Doma jsem sice dnes jahody neměla, ale vy si tyhle vafle můžete připravit úplně s čímkoliv - s marmeládou, ovocem nebo třeba zmrzlinou. 12 vaflí je ale vážně hodně, takže všechny přísady klidně vydělte dvěma. :)
Vafle
(cca 10 - 12 ks)
100 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
500 ml mléka
75 g cukru krupice
100 g másla
2 vejce
špetka soli
půl prášku do pečiva
smetana ke šlehání
nutella
golden sirup
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. Poté přidáme vejce, přilijeme mléko a přisypeme prosátou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Pořádně promícháme.
Vychlazenou smetanu vyšleháme do tuha a rozehřejeme vaflovač (můžeme ho předtím pomazat máslem, ale u toho mého to není nutné).
Vafle rozkrájíme na srdíčka, ozdobíme šlehačkou a golden sirupem.
A nebo je třeba potřeme nutellou.